洞见思考

好的外卖包装的四个标准:安全、效率、品牌、复用

2021-10-12 阅读量274

 


  生活节奏加快,越来越多的打工人中午都要靠外卖生存,每次取外卖都像是在“寻宝”,一眼望去大同小异的包装让人眼花缭乱。这时候,一个辨识度高的外卖包装就显得很重要,除了颜值之外,功能性和使用感也是外卖包装好坏的评判标准之一。比如:包装过于简陋会造成食物撒漏的情况;有的烧烤外卖保温没做好凉了;更有些外卖包装过于繁杂,丢也不是,留也不是……


  所以,什么样的外卖包装,才是好包装?


  安全、效率、品牌、复用


  四个维度揭秘外卖好包装


  外卖包装也是随着消费者需求而不断变化的,最早的时候,包装满足的只有功能性,能把食物装进去打包好而已。随着外卖品类的细分、优质品牌的崛起,越来越多的商家将目标集中在另外几个维度的价值上。


  01. 安全价值


  疫情当前,顾客对于外卖包装有更多安全性的要求。零接触配送兴起,外卖包装不再直接送到顾客手里,而是统一放置到外卖存放点,并且扎堆存放,这种时候,就要求我们的外卖包装首先要严密,无破损,同时能够在极端天气时,具有防尘防雨的功能,保障外卖产品的卫生、安全性能,同时,提升消费者的使用满意度。


 好的外卖包装的四个标准:安全、效率、品牌、复用


  02. 效率价值


  好的外卖包装,需要便于打包。在门店出餐高峰期也可以快速被打包,节省时间,提高效率,有些看似华丽的包装流程繁琐,影响出餐速度,因此,好的外卖包装要兼顾功能和效率。


 好的外卖包装的四个标准:安全、效率、品牌、复用


好的外卖包装的四个标准:安全、效率、品牌、复用

  03. 品牌价值


  差异化,让消费者一下子记住你。消费者在选择某个品牌的时候,也许并没去过实体店消费,在这种情况下,包装就像是“行走的品牌”,别出心裁的设计会让顾客更好地将它与其他品牌区分,同时,美观大方的包装会提高顾客的食欲和复购热情。


 好的外卖包装的四个标准:安全、效率、品牌、复用


  “对商家来说,外卖包装是一个很好的宣传口。由于疫情以来,外卖市场进一步扩大,外卖包装对一家餐饮店的曝光助力甚至不亚于自身的门店设计。”外卖包装就是一个移动的流量包,如今品牌方对外卖包装的设计诉求也越来越高,要求有个性的同时,也要求能够通过包装反映品牌格调。


  04. 复用价值


  “复用”带来二次曝光。事实上,如果外卖包装足够好看,且能满足使用便利的要求,消费者就愿意重复使用,自发地进行二次宣传,而不是用完即丢,造成资源浪费。


好的外卖包装的四个标准:安全、效率、品牌、复用

   

  以“品物X西贝”的合作案例为例,阐述品物对封锁外卖食物包装设计美味、新鲜的探究与思考。


  ①通过独具特色的餐具衬托菜品特色,辅助完善品牌理念的传达。


  ②采用西北风格元素衬托麦香村西北菜的特点,丰富菜品视觉效果。


  ③依据不同菜品色、香、味和摆放品相,通过餐具来进一步凸显菜品的特点。


  将健康的生活理念方式通过可视化的语言进行呈现。将品牌元素做进一步延伸,在每一个细节之处强调品牌记忆。


 好的外卖包装的四个标准:安全、效率、品牌、复用


  好的外卖包装的四个标准:安全、效率、品牌、复用


  消费者对于外卖包装的要求,随着消费需求的升级会越来越高,包装成本和外卖的销量息息相关。品牌单量大的品牌,可以在包装上多花些功夫,因为同样的预算可以给客户更好的包装体验感,提高复购率,形成良性循环,毕竟民以食为天,餐饮无小事。